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Attrezzature Varie

Rif: AT88

Sterilizzatore + omogeneizzatore Tetra Pak usato 12000 l/h

In funzione
Costruttore:
Tetra Pak®
Modello:
Homogeniser: Tetra Alex 30
Anno:
2009
Velocità:
12000 L/h

Detagli

Protezioni antinfortunistiche:
Manuali:

Attrezzature Varie

Rif: AT88

Sterilizzatore + omogeneizzatore Tetra Pak usato 12000 l/h

In funzione
Costruttore:
Tetra Pak®
Modello:
Homogeniser: Tetra Alex 30
Anno:
2009
Velocità:
12000 L/h
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Descrizione

Sterilizzatore + omogeneizzatore Tetra Pak usato 12000 l/h

Il Tetra Pak Sterilizer + Homogenizer 12000 l/h Used processa i prodotti alimentari liquidi attraverso il trattamento termico e l’omogeneizzazione, garantendo elevati standard di sicurezza e qualità nella produzione industriale. Poiché combina un sistema di sterilizzazione UHT con un omogeneizzatore ad alta pressione, offre un trattamento ottimale per varie applicazioni alimentari e bevande. Inoltre, il suo design consente una facile integrazione nelle linee di produzione esistenti, rendendolo una scelta pratica per i produttori.

Caratteristiche generali

Questo sistema funziona a una capacità di 12.000 litri all’ora (l/h), fornendo prestazioni elevate e risultati costanti nel trattamento termico e nella riduzione delle dimensioni delle particelle. Tetra Pak, marchio leader nella tecnologia per la lavorazione degli alimenti, ha prodotto questa unità nel 2009, garantendo un equilibrio tra affidabilità comprovata e ingegneria avanzata. Inoltre, la struttura robusta del sistema garantisce una lunga durata nel tempo, riducendo la necessità di frequenti manutenzioni.

Sterilizzatore UHT Tetra Pak

L’unità di sterilizzazione UHT applica alte temperature per garantire la stabilità microbiologica dei prodotti liquidi. Grazie a un sistema di riscaldamento controllato, mantiene la temperatura di sterilizzazione tra 95°C e 138°C, a seconda delle esigenze di produzione. Inoltre, gli operatori possono regolare il tempo di mantenimento su più livelli, scegliendo tra 5, 10, 15 secondi per le fasi iniziali e 30, 45, 60 secondi per le fasi avanzate, consentendo un controllo preciso del trattamento termico.

Per ottimizzare il trasferimento di calore, il sistema regola il flusso di acqua calda tra 10.500 e 32.000 l/h, garantendo una sterilizzazione uniforme. Di conseguenza, l’unità mantiene una temperatura di uscita compresa tra 85 °C e 95 °C, che fornisce un raffreddamento controllato prima di un’ulteriore lavorazione.

Un altro vantaggio chiave è che il suo design consente una perfetta integrazione con i sistemi di omogeneizzazione, le unità CIP (Cleaning-in-Place) e le linee di confezionamento asettico. Di conseguenza, i produttori possono semplificare il processo di produzione mantenendo gli standard di igiene e qualità.

Omogeneizzatore Tetra Pak Alex 30

L’omogeneizzatore Tetra Pak Alex 30 funziona a pressioni fino a 250 bar, riducendo efficacemente le dimensioni delle particelle e migliorando la stabilità del prodotto. Poiché lavora tra 6.000 e 14.000 l/h, è ideale per migliorare la consistenza e la qualità dei prodotti liquidi trattati UHT.

Inoltre, il sistema è dotato di valvole a cono e pistoni in acciaio inossidabile o in ceramica solida, che garantiscono durata e resistenza all’usura. Include anche guarnizioni scanalate e di tipo V, che forniscono una tenuta efficace e riducono le esigenze di manutenzione.

Poiché il processo di omogeneizzazione avviene in due fasi, il sistema garantisce la massima efficienza. Il primo stadio applica il 42% della pressione, mentre il secondo stadio gestisce il restante 58%, entrambi controllati elettronicamente tramite segnali VDC per una precisione ottimale. Di conseguenza, la macchina offre una produzione di qualità costantemente elevata.

Inoltre, un motore ABB M3BP315SMB 4 alimenta l’unità con una potenza di 132 kW, funzionante a 380 V e 50 Hz, che garantisce affidabilità e prestazioni elevate. Allo stesso tempo, un termistore da 7,5 V CC monitora la temperatura di esercizio per prevenire potenziali malfunzionamenti.

Per una maggiore sicurezza, il sistema include un blocco di sicurezza della porta a 24 V CC e un sensore di velocità dell’albero motore. Questi componenti monitorano continuamente la velocità di rotazione, evitando così sovraccarichi o guasti operativi.

Conclusione

Lo sterilizzatore + omogeneizzatore Tetra Pak usato da 12000 l/h offre una soluzione efficiente per il trattamento termico e l’omogeneizzazione di prodotti alimentari liquidi. Grazie alle sue elevate prestazioni e alla sua struttura affidabile, i produttori possono ottimizzare i loro processi produttivi mantenendo la sicurezza alimentare.

Inoltre, poiché il sistema si integra facilmente con altre apparecchiature, garantisce un funzionamento senza interruzioni in ambienti di produzione su piccola e grande scala. Con una capacità di lavorazione di 12.000 l/h, funzioni avanzate di controllo del processo e componenti di alta qualità, questa unità garantisce affidabilità, efficienza energetica e conformità agli standard igienici dell’industria alimentare.

Se hai bisogno di uno sterilizzatore + omogeneizzatore Tetra Pak usato da 12000 l/h, questo modello offre una soluzione ad alte prestazioni per ottimizzare la produzione industriale di alimenti e bevande. Pertanto, investire in questo sistema non solo migliorerà l’efficienza, ma ridurrà anche i costi operativi nel tempo.


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