Descripción

Pasteurizador Usado Tetra Pak 6000 L / h

Pasteurizador Tetra Pak año 2015 tipo CS-SR, sobre SKID.
El pasteurizador consta de 3 etapas, una de las cuales es para la recuperación.

– Velocidad de proceso a 20-60hl / h con inversor
– Esquema de pasteurización 0-85 ° C, tiempo de permanencia 30 ”, en producción a 20 ° C enfriamiento con válvulas moduladoras de agua.
– PLC Siemens S7 con tarjeta de red para conexión a la red de la empresa y control remoto con VPN.
– Sistema de lavado automático con contador de litros y cebado totalmente automatizado con sensor de conductividad Endress Hauser.
– Esterilización automática con una receta que se puede programar en un día y hora determinados para estar allí máquina lista para el vino.
– Sensor de presencia de líquido, contador de litros, temperatura de proceso bajo control con alarmas y recirculación en caso de no mantenimiento del proceso configurado por receta, con sistema de desvío para un proceso de pasteurización sin errores.

El producto puede continuar su camino fuera del pasteurizador si se ha calentado a la temperatura adecuada y se ha almacenado durante el tiempo adecuado en la sartén.
En caso contrario, se envía automáticamente una señal a la válvula de desvío y el producto se desvía al tanque para su recirculación.

Características deste pasteurizador usado

A máquina deve ser conectada aos tubos corretamente, verificado se o motor da bomba gira corretamente.

A bomba de alimentação é do departamento da adega, portanto, foi desmontada, mas qualquer bomba centrífuga ou de lóbulos ou o que você preferir, dependendo da localização de seus tanques de armazenamento para o produto a ser pasteurizado, é suficiente.

A máquina foi desmontada em condições de funcionamento e mantida ao abrigo das intempéries.

O software desenvolvido é entregue junto com as fontes para poder modificá-lo à vontade, mesmo que acreditemos que ele tenha todos os controles necessários para manter o processo sob controle mesmo quando sai dos parâmetros e assim permitir embalar apenas o produto compatível.

Parâmetros de processo e especificações técnicas

Capacidade Vazão máxima: 6.000 l/h
Temperatura de pasteurização: 85°C
Parada térmica a 6.000 l/h: 10”.

Fluidos de serviço e energia
Potência instalada: kW 5,5

Consumo de vapor
Durante a produção: 200 250 kg/h
Durante a lavagem: 350 400 kg/h temporário

Consumo de água do poço
Durante a produção: 4 ÷ 5 m³/h de água a 15°C → 30°C

Consumo de ar comprimido
Ar a 6 barg (regime, total): 10 Nl/min

Consumo de água para CIP
Caudal de água potável necessário para CIP: 6 m³/h

Opciones de este Pasteurizador Tetra Pak Usado

La máquina está en excelentes condiciones y tiene muchas opciones como:

1) control de flujo invertido (para acortar mucho el período de pasteurización y ahorrar energía)

2) Sistema de verificación automática del líquido higienizante (donde compruebas exactamente si estás tirando el producto o solo el líquido que usas para hacer el CIP)

3) Sistema automático de alarma por posibles errores de temperatura (que permite que el producto que no ha alcanzado la temperatura requerida regrese al círculo de pasteurización por causas como paradas repentinas de producción, cortes de energía u otros eventos similares que no ayudan a terminar el proceso de pasteurización según la receta establecida)

4) Sistema de teleasistencia por control remoto

5) Sistema de lavado automático de arranque y parada CIP

6) Filtración en entrada del producto de 10 a 2 micras con 7) sistema de bypass para evitar la pasteurización si el producto no lo requiere.

7) Tapa de acero inoxidable de todos los filtros de las diferentes fases de pasteurización (para proteger al operador)

¿Interesado en esta máquina?