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Pasteurizador

Ref: PST13
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 0
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 1
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 2
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 3
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 4
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 5
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 6
  • Pasteurizador usado da marca Tetra Pak 6000L / h ano 2015 - 7
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Details
Tipo:
Flash
Temperature:
85 °C
Stages:
3
Estado atual:
Vendida
Sistema de prevenção de acidentes:
Sim
Manuais:
Sim
Dimensões:
L: 1500 mm W: 3000 mm H: 2200 mm
Peso:
1500 kg
Details
Tipo:
Flash
Temperature:
85 °C
Stages:
3
Estado atual:
Vendida
Sistema de prevenção de acidentes:
Sim
Manuais:
Sim
Dimensões:
L: 1500 mm W: 3000 mm H: 2200 mm
Peso:
1500 kg
Full description

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    Descrição

    Pasteurizador usado Tetra Pak 6000 L / h

    Pasteurizador Tetra Pak ano 2015 tipo CS-SR, na SKID.
    O pasteurizador consiste em 3 etapas, uma das quais é para recuperação

    – Velocidade do processo de 20-60hl / h com inversor
    – Esquema de pasteurização 0-85 ° C, tempo de espera 30 ”, em produção a 20 ° C em refrigeração com válvulas de água modulantes.
    – PLC Siemens S7 com placa de rede para conexão à rede da empresa e controle remoto com VPN.
    – Sistema de lavagem automática com contador de litros e escorva totalmente automatizada com sensor de condutividade Endress Hauser.
    – Esterilização automática com receita que pode ser acertada em determinado dia e horário para que a máquina esteja pronta para o vinho.
    – Sensor de presença de líquido, contador de litros, temperatura do processo sob controle com alarmes e recirculação em caso de não manutenção do processo definido pela receita, com sistema de desvio para um processo de pasteurização livre de erros.

    O produto pode continuar seu caminho para fora do pasteurizador se tiver sido aquecido à temperatura certa e armazenado por tempo apropriado na panela.
    Caso contrário, um sinal é enviado automaticamente para a válvula de desvio e o produto é desviado para o tanque para recirculação.

    Características deste pasteurizador usado

    A máquina deve ser conectada aos tubos corretamente, verificado se o motor da bomba gira corretamente.

    A bomba de alimentação é do departamento da adega, portanto, foi desmontada, mas qualquer bomba centrífuga ou de lóbulos ou o que você preferir, dependendo da localização de seus tanques de armazenamento para o produto a ser pasteurizado, é suficiente.

    A máquina foi desmontada em condições de funcionamento e mantida ao abrigo das intempéries.

    O software desenvolvido é entregue junto com as fontes para poder modificá-lo à vontade, mesmo que acreditemos que ele tenha todos os controles necessários para manter o processo sob controle mesmo quando sai dos parâmetros e assim permitir embalar apenas o produto compatível.

    Parâmetros de processo e especificações técnicas

    Capacidade Vazão máxima: 6.000 l/h
    Temperatura de pasteurização: 85°C
    Parada térmica a 6.000 l/h: 10”.

    Fluidos de serviço e energia
    Potência instalada: kW 5,5

    Consumo de vapor
    Durante a produção: 200 250 kg/h
    Durante a lavagem: 350 400 kg/h temporário

    Consumo de água do poço
    Durante a produção: 4 ÷ 5 m³/h de água a 15°C → 30°C

    Consumo de ar comprimido
    Ar a 6 barg (regime, total): 10 Nl/min

    Consumo de água para CIP
    Caudal de água potável necessário para CIP: 6 m³/h

    Opções deste Pasteurizador Usado Tetra Pak

    A máquina está em excelentes condições e tem muitas opções, tais como:

    1) controle de fluxo invertido (para tornar o período de pasteurização muito mais curto e economizar energia)

    2) Sistema de verificação automática do líquido sanitizante (onde você verifica exatamente se está jogando fora o produto ou apenas o líquido que usa para fazer o CIP)

    3) Sistema de alarme automático para possíveis erros de temperatura (que permite que o produto que não atingiu a temperatura desejada retorne ao círculo de pasteurização por motivos como paradas repentinas de produção, apagões de energia ou outros eventos semelhantes que não ajudem a finalizar o processo de pasteurização de acordo com a receita estabelecida)

    4) Sistema de tele-assistência de controle remoto

    5) sistema de lavagem automática CIP iniciar e parar

    6) Filtração de entrada do produto de 10 a 2 mícrons com 7) sistema de bypass para evitar pasteurização caso o produto não exija.

    7) Cobertura de aço inoxidável de todos os filtros das diferentes fases de pasteurização (para proteger o operador)

    DISCLAIMER: The operational status of each machine is monitored on a monthly basis. Therefore we will promptly update the current status of the machine only at the time of your request.