Descrição

Linha Usada para Produção de Óleo ALFALAVAL até 1500 kg/h

O lagar de azeite de ciclo contínuo opera como um sistema completo, produzindo óleo com uma capacidade de até 1500 kg/h. Além disso, cada componente é fabricado com materiais de alta qualidade, principalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade e conformidade com as normas de higiene.

Sistema de Carregamento e Lavagem

Inicialmente, o basculador alimenta as azeitonas em uma esteira transportadora, garantindo um fluxo contínuo e consistente em direção à fase de lavagem. Em seguida, a lavadora com removedor de folhas separa folhas e impurezas de forma eficiente. Além disso, a lavadora Alfa Laval de aço inoxidável com ciclone integrado limpa as azeitonas de maneira completa. Paralelamente, um funil e um alimentador helicoidal transportam as azeitonas até o triturador, preservando sua qualidade graças à construção em aço inoxidável.

Trituração e Transferência de Pasta

Após a lavagem, o triturador de martelos em aço inoxidável Rapanelli, montado em uma estrutura de aço, tritura uniformemente as azeitonas com uma capacidade de 25 q/h. Em seguida, uma bomba transfere a pasta para os malaxadores, que desempenham um papel crucial no processo. Além disso, seis tanques de aço inoxidável, cada um com capacidade para 600 litros, malaxam a pasta. Válvulas pneumáticas controlam o carregamento e descarregamento, enquanto janelas de inspeção permitem uma visão clara do processo. Notavelmente, portas anti-condensação, codificadas em verde para carregamento e vermelho para descarregamento, melhoram a funcionalidade.

Decantação e Separação

Nesta etapa, o decanter Alfa Laval 716B-11G processa 12-15 q/h de pasta. Consequentemente, o decanter separa óleo e água em um tanque de aço inoxidável, enquanto uma peneira vibratória remove resíduos. Além disso, bombas fazem o transporte da água e do óleo, e um transportador helicoidal de aço inoxidável de 11 metros desloca o bagaço por meio de um funil. Adicionalmente, dois separadores centrífugos Alfa Laval (modelos 407-AGT e 507-AGT) refinam o óleo com alta eficiência.

Automação e Controle

No lado da automação, o sistema conta com um quadro elétrico que automatiza e supervisiona as operações. Por essa razão, um PC com Touch Screen dedicado permite que os operadores monitorem cada fase do processo em tempo real. Este sistema avançado de controle minimiza a intervenção manual, garantindo precisão e operação contínua.

Condições de Operação

A Linha Usada para Produção de Óleo ALFALAVAL está funcionando perfeitamente na campanha atual. Além disso, seu design modular e materiais duráveis garantem longevidade e facilitam a manutenção. Enquanto isso, tubulações de aço inoxidável preservam as propriedades organolépticas do óleo e evitam contaminações.

A Linha Usada para Produção de Óleo ALFALAVAL até 1500 kg/h oferece uma solução técnica eficiente e completa para a produção de óleo de alta qualidade.

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