Descripción

Línea completa usada para procesamiento de frutas y verduras hasta 2,5 toneladas ph

La línea Complete utilizada para procesar frutas y hortalizas hasta 2,5 toneladas por hora representa una importante innovación en el sector agroalimentario. Con un año de producción 2017/18, esta línea ha sido diseñada para maximizar la eficiencia y la calidad del producto terminado.

Recepción de frutas y verduras – Barboter

El proceso comienza con la recepción de frutas y verduras, mediante el sistema Barboter del fabricante PIGO. Este componente tiene una capacidad de 2,5 a 3 toneladas por hora. Es crucial garantizar que los productos entrantes estén adecuadamente preparados para las etapas posteriores.

Inspector

A continuación, las frutas y verduras sometidas a control se someten a una minuciosa inspección. Esta fase está gestionada por un sistema del fabricante PIGO. El equipo tiene un ancho de 80 cm y un largo de 5 m, permitiendo un control detallado de los productos.
Cortador

La fase de corte, realizada por el fabricante PROCESSING, tiene una capacidad de 1 – 1,5 toneladas por hora. Este paso es crucial para preparar frutas y verduras para secarlas u otro procesamiento.

Secadora

El fabricante PIGO también suministra el secador, con una capacidad de 7,5 toneladas en 18 horas, a base de ciruelas frescas. Esta máquina es imprescindible para reducir el contenido de humedad del producto.

Tanque de gas

La línea incluye un depósito de gasolina de 5.000 litros. Este componente es vital para procesos que requieren un suministro constante de gas.

Rehidratante

El rehidratador, fabricado por PROCESSING, tiene una capacidad de 1 – 1,5 toneladas por hora. Es esencial para restaurar el contenido de humedad en productos secos.

Dispositivo de picadura

PROCESSING también dispone del dispositivo de deshuesado, con una capacidad de 8 kg por hora. Hay 5 piezas disponibles en stock, aumentando enormemente la eficiencia del proceso.

Conservador de pulverización giratorio

El conservador de pulverización giratorio, también del fabricante PROCESSING, tiene una capacidad de 2 a 3 toneladas por hora. Esta máquina es crucial para aplicar conservantes y mejorar la vida útil de los productos.

Máquina envasadora con 14 básculas.

Forma parte de la línea una máquina envasadora con 14 básculas, producida en China en 2018 y nunca utilizada.

Generador de nitrógeno

Finalmente, está disponible un generador de nitrógeno nuevo y sin usar. Es un componente clave para procesos que requieren atmósferas controladas.
Cada máquina se puede vender por separado, en caso de estar interesado contáctenos para tener una lista de precios detallada.
En conclusión, esta línea completa de procesamiento de frutas y verduras es una inversión estratégica para las empresas que buscan optimizar su producción. Con una amplia gama de maquinaria avanzada, está diseñado para abordar todas las fases del procesamiento, desde la preparación hasta la conservación del producto.

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