Description

Ligne de traitement de l’huile d’olive usagée VITONE V3 3000 kg/h

La ligne de traitement de l’huile d’olive usagée VITONE V3 3000 kg/h offre une solution complète pour l’extraction de l’huile d’olive. Les oléiculteurs industriels et les producteurs d’huile professionnels utilisent cette ligne pour atteindre l’efficacité, la continuité opérationnelle et une qualité d’huile constante. Le système traite jusqu’à 3000 kg d’olives par heure, offrant des performances élevées tout en réduisant les investissements en capital par rapport aux équipements neufs.

Configuration technique de la ligne d’usinage

VITONE fabrique chaque composant de la ligne de traitement de l’huile d’olive usagée VITONE V3 3000 kg/h. Par conséquent, le système offre une intégration mécanique transparente et une compatibilité entre les modules. De plus, les techniciens bénéficient de procédures de maintenance simplifiées. Les opérateurs peuvent faire fonctionner la ligne en continu sans compromettre la qualité de sortie. En particulier, VITONE utilise des matériaux certifiés de qualité alimentaire qui résistent à la corrosion et à l’usure mécanique, assurant ainsi une durabilité à long terme.

Système de lavage et d’alimentation des olives

Le laveur d’olives VITONE V3 lance le processus. Il utilise de l’eau et de l’agitation pour enlever les feuilles, les pierres et la terre. Ensuite, l’élévateur intégré alimente les olives propres directement dans le broyeur. Cette approche, à son tour, minimise les temps d’arrêt et réduit la manutention manuelle. De plus, la conception fermée améliore l’hygiène du lieu de travail et réduit les risques de contamination.

Broyage traditionnel des olives

La meule en granit VITONE broie les olives à faible vitesse de rotation. Pour cette raison, le système préserve le contenu phénolique et les composés aromatiques. Par conséquent, la machine permet aux producteurs d’obtenir une huile aux qualités sensorielles supérieures. Les opérateurs privilégient les meules en granit pour l’huile d’olive extra vierge de haute qualité, en particulier dans les contextes de production artisanale. En d’autres termes, cet équipement allie tradition et efficacité technique.

Mélange de pâte avec contrôle thermique

Après le broyage, la pompe à pâte transfère la pâte d’olive aux malaxeurs VITONE. Ces unités mélangent la pâte tout en maintenant un contrôle précis de la température. Cette étape est cruciale, car elle favorise la coalescence des gouttelettes d’huile. Par conséquent, le système prépare la pâte pour une séparation à haut rendement. De plus, la stabilité thermique empêche la dégradation des composés volatils, préservant ainsi la qualité.

Séparation solide-liquide

Le décanteur centrifuge VITONE sépare la phase solide (marc) de la phase liquide (huile et eau). Cette machine traite 3000 kg/h et fonctionne en continu. Grâce à son débit élevé, il assure un traitement stable dans des conditions exigeantes. De plus, le décanteur maintient d’excellents taux de récupération de l’huile et laisse un minimum d’huile résiduelle dans le marc. En conséquence, il réduit considérablement les déchets.

Clarification finale et polissage à l’huile

Deux séparateurs verticaux VITONE effectuent l’étape finale de clarification de l’huile. Ces machines éliminent les solides fins et les traces d’eau de l’huile extraite. Notamment, les bacs de récupération intégrés simplifient la manipulation de l’huile et réduisent les pertes de produit. Pendant ce temps, la configuration à double séparateur permet à une machine de fonctionner pendant que les techniciens nettoient ou inspectent l’autre. Cette configuration prend donc en charge un fonctionnement continu et ininterrompu.

Avantages de la ligne de traitement de l’huile d’olive usagée VITONE V3 3000 kg/h

En fin de compte, ce système d’occasion fournit une solution fiable et de grande capacité pour l’extraction professionnelle de l’huile d’olive. En conséquence, il s’agit d’un investissement intelligent pour les opérateurs qui ont besoin de qualité sans le coût de nouvelles machines.

Intéressé par cette machine ?