Описание

Б/у цех по подготовке ультрапастеризованного молока GEA Finnah 13000 л/ч

Машины эффективно обрабатывает стерилизованное молоко UHT с использованием непрямого нагрева и гомогенизации. Производительность этого цеха подготовки молока UHT GEA Finnah достигает 13 000 литров/час, что обеспечивает высококачественное и долгосрочное производство молока. Эта установка UHT-линии GEA Finnah обрабатывает молоко UHT с содержанием жира 1,5% и 3,5%, соблюдая при этом строгие гигиенические стандарты.

Структура цеха

Цех для подготовки UHT-молока от GEA Finnah объединяет ключевые технологические блоки, которые бесперебойно взаимодействуют для обеспечения надлежащих процессов стерилизации и упаковки. Каждый компонент играет важную роль в поддержании эффективности работы.

Трубчатый теплообменник (GEA Finnah)

В цехе подготовки молока UHT GEA Finnah трубчатый теплообменник в цехе подготовки молока UHT GEA осуществляет косвенный нагрев молока при давлении 23 бар в корпусе и 50 бар в трубках, обеспечивая равномерную и безопасную обработку. Он оптимизирует распределение тепла, разделяя общий объем на секции.

Насосы

• Fristam CF 050-200A обеспечивает расход 13,5 м³/ч при мощности 5,5 кВт.
• Grundfos CRN 16-160F работает с расходом 13,2 м³/ч и мощностью 15 кВт.
• Grundfos CRN 16-100A насосы производительностью 16 м³/ч мощностью 11 кВт.

Эти насосы поддерживают постоянное давление и обеспечивают непрерывную транспортировку продукта по всей системе.

Расходомер (Krohne H 250)

Расходомер в цехе подготовки ультрапастеризованного молока GEA точно контролирует поток молока, оптимизируя управление процессом.

Гомогенизатор высокого давления (APV Schröder Gaulin, 1987)

Гомогенизатор в цехе подготовки использованного ультрапастеризованного молока GEA Finnah измельчает частицы жира при максимальном давлении 220 бар и перерабатывает 13 000 литров молока в час, обеспечивая равномерный и стабильный выход.

Удерживающие трубки

В цехе подготовки UHT-молока GEA молоко выдерживается при высоких температурах в течение 120 секунд в основной секции и 1 секунды в быстрой секции для достижения полной стерилизации. Это обеспечивает инактивацию вредных микроорганизмов.

Панель управления (ПЛК Siemens S7 и Simatic OP37)

ПЛК Siemens S7 и панель управления Simatic OP37 в цехе подготовки ультрапастеризованного молока GEA обеспечивают автоматизированное управление всем процессом, повышая точность и сокращая ручное вмешательство.

Регенеративный контур и взаимосвязанные клапаны

В цехе подготовки отработанного ультрапастеризованного молока GEA регенеративный контур эффективно рекуперирует тепло и снижает потребление энергии, а взаимосвязанные клапаны плавно управляют переходами потоков.

Производственный процесс цеха по приготовлению отработанного ультрапастеризованного молока GEA

Молоко поступает в камеру подготовки молока UHT GEA при температуре 18°C ​​и первоначально подвергается нагреванию через регенеративный контур. Гомогенизатор стабилизирует молоко, прежде чем трубчатый теплообменник дополнительно повышает его температуру до 140-148°C. Продукт остается при этой температуре в течение 120 секунд и 1 секунды в соответствующих секциях, прежде чем постепенно охлаждается до 25°C для розлива/упаковки.

Потребление энергии в цехе подготовки ультрапастеризованного молока GEA Finnah

Для б/у цеха для подготовки ультрапастеризованного молока требуются:

• Пар: 400-800 кг/час at 6-10 бар.
• Горячая вода 15 м³/ч.
• Технологическая вода: 3-6 м³/ч at 2-4 бар.
• Охлаждающая вода: 5 м³/ч at 2-4 бар.
• Ледяная вода: 2-4 бар.
• Сжатый воздух: 4 Nm³/h at 6-8 bar.
• Электроэнергия: 35 kW (без учета гомогенизатора).

Заключение Б/У ЦЕХА ПОДГОТОВКИ УВТ-МОЛОКА GEA

Б/у UHT-камера для подготовки молока GEA Finnah производительность 13000 л/ч обеспечивает эффективную стерилизацию молока и гибкость, работая при необходимости со скоростью 10 000 л/ч. Ее оптимизированный энергетический процесс делает ее идеальной для баланса высокой производительности с экономической эффективностью.

Вы заинтересованы этой машиной