Описание

Линия производства оливкового масла VITONE V3 производительность 3000 кг/час

Линия переработки оливок в оливковое масло VITONE V3 производительностью 3000 кг/час представляет собой комплексное решение для отжима оливкового масла. Промышленные оливковые заводы и профессиональные производители масла используют эту линию для достижения эффективности, непрерывности работы и стабильного качества масла. Система перерабатывает до 3000 кг оливок в час, обеспечивая высокую производительность и снижение капитальных вложений по сравнению с новым оборудованием.

Техническая конфигурация технологической линии

Компания VITONE произвела все компоненты линии производства оливкового масла VITONE V3 производительностью 3000 кг/ч. Благодаря этому система обеспечивает полную механическую интеграцию и совместимость модулей. Более того, технические специалисты получают преимущества от упрощения процедур обслуживания. Операторы могут эксплуатировать линию непрерывно, не жертвуя качеством продукции. В частности, VITONE использует сертифицированные пищевые материалы, устойчивые к коррозии и механическому износу, что гарантирует длительный срок службы.

Система мойки и подачи оливок

Процесс начинается с мойки оливок VITONE V3. Она использует воду и перемешивание для удаления листьев, косточек и земли. Затем встроенный элеватор подаёт очищенные оливки непосредственно в дробилку. Это, в свою очередь, минимизирует время простоя и сокращает объём ручной работы. Кроме того, закрытая конструкция улучшает гигиену рабочего места и снижает риск заражения.

Традиционное дробление оливок

Гранитные жернова VITONE измельчают оливки на низких оборотах. Благодаря этому система сохраняет фенольные соединения и ароматические соединения. Таким образом, машина позволяет производителям получать масло с превосходными органолептическими свойствами. Операторы предпочитают гранитные жернова для производства высококачественного оливкового масла первого холодного отжима, особенно в условиях ремесленного производства. Другими словами, это оборудование сочетает в себе традиции и техническую эффективность.

Смешивание пасты с термоконтролем

После измельчения оливковая паста перекачивается насосом для пасты в измельчители VITONE. Эти устройства перемешивают пасту, поддерживая точный температурный режим. Этот этап имеет решающее значение, поскольку способствует коалесценции капель масла. Таким образом, система подготавливает пасту к высокоэффективному разделению. Кроме того, термостабильность предотвращает деградацию летучих соединений, сохраняя качество.

Разделение твердой и жидкой фаз

Декантерная центрифуга VITONE отделяет твердую фазу (жмых) от жидкой (масло и вода). Эта машина производительностью 3000 кг/ч работает непрерывно. Благодаря высокой производительности она обеспечивает стабильную обработку в сложных условиях. Кроме того, декантер обеспечивает отличную степень извлечения масла и минимальное его остаточное содержание в жмыхе. Это значительно сокращает количество отходов.

Окончательное осветление и полировка масла

Два вертикальных сепаратора VITONE выполняют заключительную стадию очистки масла. Эти установки удаляют из отжатого масла мелкие твердые частицы и следы воды. В частности, встроенные сборные ванны упрощают обработку масла и сокращают потери продукта. Кроме того, конструкция с двумя сепараторами позволяет одному сепаратору работать, пока специалисты очищают или осматривают другой. Таким образом, такая конфигурация обеспечивает непрерывную и бесперебойную работу.

Преимущества линии производства оливкового масла VITONE V3 3000 кг/час

В конечном счёте, эта бывшая в употреблении система представляет собой надёжное и высокопроизводительное решение для профессионального отжима оливкового масла. Таким образом, она представляет собой разумное вложение средств для операторов, которым важно качество без затрат на новое оборудование.

Вы заинтересованы этой машиной