Описание
Линия б/у по производству оливкового масла производительность 350 кг/ч
Технические подробности и эксплуатация
Toscana Enologica Mori изготовила линию по производству оливкового масла производительностью 350 кг/ч в 2001 году, предоставив комплексное решение для непрерывного производства оливкового масла. Линия объединяет несколько машин, работающих в синергии, что способствует эффективности и непрерывности на протяжении всего процесса экстракции. С номинальной производительностью 350 кг оливок в час эта система подходит для маслобойных заводов среднего размера, стремящихся к постоянному и надежному выпуску.
Структура и линейные компоненты
Эта линия б/у переработки оливкового масла включает шесть основных машин, каждая из которых выполняет определенную роль. Каждая секция оптимизирует качество масла, минимизируя время простоя за счет непрерывной и автоматизированной конфигурации.
1. Оливковая мойка со встроенным шнековым конвейером
Процесс начинается с мойки оливок, также произведенной Toscana Enologica Mori в 2001 году. Сначала машина удаляет такие примеси, как земля, листья и мусор, обеспечивая чистоту оливок для дробления. Затем встроенный винтовой конвейер автоматически транспортирует оливки из мойки в дробилку, поддерживая непрерывный и контролируемый поток. Следовательно, фазы мойки и транспортировки работают бесперебойно, гарантируя эффективность.
2. Молотковая дробилка (дробилка)
Молотковая дробилка 2001 года измельчает оливки и превращает их в пасту с помощью молотковой системы. Кроме того, дробилка равномерно измельчает оливки, что максимизирует извлечение масла на следующем этапе. Кроме того, система оптимизирует размер частиц пасты, чтобы капли масла могли эффективно объединяться во время размалывания. В результате эта фаза закладывает основу для эффективного извлечения масла.
3. Малаксер ( блок Малаксер)
Малаксер, интегрированный с дробилкой, играет ключевую роль в производственном процессе. Он смешивает оливковую пасту при контролируемой температуре, способствуя отделению капель масла от воды и твердых частиц. Более того, контроль температуры обеспечивает сохранение органолептических свойств оливкового масла первого отжима. Следовательно, этап малаксации имеет важное значение для максимального выхода масла при сохранении качества.
4. Декантер для вытеснения жмыха со встроенным шнековым конвейером
Декантер выполняет функцию ядра процесса разделения. Эта центробежная система, разработанная тем же производителем в 2001 году, отделяет масло от выжимок и растительной воды, используя разницу в плотности. Между тем, интегрированный винтовой конвейер непрерывно выгружает выжимки, поддерживая постоянство производства. Таким образом, декантер играет решающую роль в обеспечении стабильного и эффективного извлечения масла.
5. Резервуар для сбора масла
Резервуар из нержавеющей стали на выходе из декантера собирает масло, предотвращая его загрязнение. Таким образом, он гарантирует безопасный сбор масла и его передачу на этапы окончательной фильтрации и хранения. Кроме того, его конструкция обеспечивает легкую очистку, что помогает поддерживать гигиенические стандарты на протяжении всего процесса.
6. Целлюлозный фильтр Jolly 10
Целлюлозный фильтр завершает последний этап перед хранением. В частности, модель Jolly 10, предназначенная для тонкой фильтрации, удаляет микропримеси и твердые остатки, производя чистое и стабильное масло. В свою очередь, этот этап обеспечивает соответствие конечного продукта стандартам качества. В результате масло выходит из системы фильтрации чистым и готовым к хранению или продаже.
Эффективность и непрерывность производства этой б/у линии по переработке оливкового масла
Линия б/у переработки оливкового масла 350 кг/ч гарантирует непрерывное производство за счет интеграции всех этапов обработки в одну автоматизированную систему. Поэтому ее оптимизированная конфигурация сокращает время простоя и повышает извлечение масла, сохраняя при этом высокие стандарты качества. Более того, конструкция этой линии гарантирует, что операторы могут легко управлять каждым этапом с минимальным вмешательством.
В заключение следует отметить, что данная линия б/у по переработке оливкового масла представляет собой комплексное и технически передовое решение, что делает ее идеальным вариантом для маслозаводов, стремящихся к эффективному и надежному производству.