Beschreibung

Gebrauchte Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte bis zu 20.000 L/Tag

Diese Gebrauchte Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte bewältigt effizient Volumen zwischen 15.000 und 20.000 Litern Milch pro Tag. Folglich gewährleistet sie eine hohe Effizienz und höchste Qualität der Endprodukte. Ihre Kapazität ermöglicht somit eine hohe tägliche Produktionsausbeute, was für groß angelegte Betriebe entscheidend ist.

Verpackungskapazitäten

Darüber hinaus bewältigt das spezialisierte Verpackungssystem der Gebrauchten Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte verschiedene Arten von Milchprodukten. Zum Beispiel verpacken Arbeiter Milch in 1,0-Liter-PVC-Beuteln mit einer Rate von 2.400 Stück pro Stunde. Zusätzlich verpacken sie Joghurt und Kefir in 410-Gramm- und 180-Gramm-Behältern mit einer Kapazität von 3.000 Stück pro Stunde sowie in 0,5-Liter- und 1,0-Liter-PET-Flaschen mit einer Rate von 1.000 Stück pro Stunde. Darüber hinaus verpacken Arbeiter saure Sahne in 1.000-Gramm-Behältern und Schalen, jeweils mit einer Kapazität von 3.000 Stück pro Stunde. Ebenso verpacken sie Käse in 5,0 kg und 10,0 kg Behältern für Frischkäse sowie in Vakuumfolie von 500 und 1.000 Gramm für geschnittenen Käse.

Ausstattungsspezifikationen

Die Gebrauchte Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte wurde zwischen 1999 und 2016 in Italien, Slowenien und Serbien hergestellt, was die Qualität und Langlebigkeit der Maschinen zeigt. Insbesondere verfügt die Milchanahmeeinheit über digitale Zähler und Schaumentfernungssysteme, die 2014 aktualisiert wurden. Sie umfasst horizontale und vertikale Tanks mit Kapazitäten von bis zu 3.200 Litern, ideal für Lagerung und Kühlung.

Fermentationseinheiten und Abfülllinien

Isolierte Duplikatoren mit doppelten Wänden und Planetenmischern unterstützen die Fermentationsfunktionen der Anlage, die für die Aufrechterhaltung der Produktgleichmäßigkeit während der Fermentation wesentlich sind. Ebenso verteilen automatisierte Abfülllinien saure Sahne, Joghurt und Milch effizient in verschiedenen Verpackungsformaten, maximieren die Produktivität und reduzieren Ausfallzeiten.

Ausrüstungszubehör und Wartung

Zusätzlich umfasst die Gebrauchte Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte Zubehör wie einen Triblender für Milchpulver, Vakuumverpackungsmaschinen für Käse und Kühlsysteme für Lagerhäuser. Diese Komponenten sind entscheidend für die Verlängerung der Haltbarkeit und die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Das Team hat die Maschinen regelmäßig gewartet und bis zur Produktionseinstellung im Jahr 2020 instand gehalten, was ein konsequentes Engagement für Wartung und Betriebseffizienz zeigt.

Zusammenfassend zeigen diese Details die Fähigkeit der Anlage, hohe Volumen zu produzieren und ihre Konfiguration, um Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit im Laufe der Zeit zu gewährleisten, was für diejenigen, die im groß angelegten Milchsektor tätig sind, von entscheidender Bedeutung ist.

Liste der Anlagenkomponenten von der Gebrauchten Verarbeitungs- und Abfüllanlage für Milchprodukte:

Milchanahmeeinheit

Digitaler Zähler mit Schaumentferner (2014)

Horizontaler Tank (Laktokühler) Kapazität 3.200 l Kühlung auf Freon – 3 Stück

Vertikaler Tank Kapazität 3.000 l – 2 Stück

Einheit zur Pasteurisierung

Pasteur (Durchfluss) mit Halterungen Kapazität 2.000 l

Separator (selbstreinigend), Kapazität 2.000 l

Homogenisator Kapazität 2.000 l

(Hersteller Scremac Italien 2000 Jahr)

Einheit zur Fermentation

Duplikator Volumen 2.000 l – doppelwandig isoliert mit Planetenmischer 2010

Duplikator Volumen 1.000 l – doppelwandig isoliert mit Planetenmischer 2010.

Abfülllinien

Automatischer Zweireihenabfüller zum Abfüllen von saurer Sahne in Schalen

Automatischer Abfüller zum Abfüllen von saurer Sahne und Joghurt in 410 g Behältern, 2014

Automatischer Abfüller zum Abfüllen von Joghurt und saurer Sahne in 180 g Behältern, 2008

Abfüller – Verschließer – Tintenstrahldrucker mit automatischem Tunnel. Flaschen von 1,0 l und 0,5 l, 2016

Abfüller für Milch und Joghurt in 1,0 l PVC-Beuteln.

Videojet – automatischer Datumsmarkierer – 2 Stück

Weitere Ausrüstung

Käsewanne isoliert mit HARF, Volumen 1.600 l, 2008

Triblender 500 L für Milchpulveraufbereitung, 2015

Vakuumverpackungsmaschine für Käse mit neuem Kompressor

Einheit für Kaltwasser, Volumen 10.000 l, Kühlung mit Freon, 2000

CIP zur Reinigung, automatisch, Kapazität 3×300 l, 2000

Halbautomatische Blasmaschine für 1,0 l und 0,5 l mit Kompressor Boge, 2010

Komplettes Kühlsystem zur Kühlung des Lagers für Fertigprodukte, welches

für Heizung und Kühlung der Fermentationskammer programmiert ist

Mini (Antriebslabor)

Kessel für feste Brennstoffe (Holz) 250 kW

Monopumpe

Alle Maschinen sind mit Rohrleitungen und Pumpen für den Betrieb verbunden

Sind Sie an dieser Maschine interessiert?