Beschreibung

Gebrauchte Linie für die Ölproduktion ALFALAVAL bis 1500 kg/h

Die Olivenmühle mit kontinuierlichem Kreislauf arbeitet als komplettes System und produziert Öl mit einer Kapazität von bis zu 1500 kg/h. Darüber hinaus besteht jedes Bauteil aus hochwertigen Materialien, hauptsächlich Edelstahl, die eine lange Lebensdauer und die Einhaltung der Hygienevorschriften gewährleisten.

Lade- und Waschsystem

Zu Beginn führt der Behälterkipper die Oliven auf ein Förderband und sorgt so für einen kontinuierlichen und gleichmäßigen Fluss in Richtung der Waschphase. Anschließend trennt die Waschmaschine mit Laubentferner Laub und Unreinheiten effektiv ab. Darüber hinaus reinigt die Alfa Laval Waschmaschine aus Edelstahl mit integriertem Zyklon die Oliven gründlich. Währenddessen befördern ein Trichter und eine Schneckenzuführung die Oliven zum Brecher, wobei ihre Qualität durch die Edelstahlkonstruktion erhalten bleibt.

Zerkleinern und Pastentransfer

Nach dem Waschen zerkleinert der Edelstahl-Hammerbrecher Rapanelli, der auf einem Stahlrahmen montiert ist, die Oliven gleichmäßig mit einer Leistung von 25 q/h. Dann befördert eine Pumpe die Paste zu den Malaxern, die dabei eine entscheidende Rolle spielen. Darüber hinaus vernichten sechs Edelstahltanks mit je 600 Litern Fassungsvermögen die Paste. So steuern Pneumatikventile die Be- und Entladung, während Sichtfenster eine klare Sicht auf den Prozess ermöglichen. Insbesondere Anti-Kondensationstüren, die grün für das Beladen und rot für das Entladen codiert sind, verbessern die Funktionalität.

Dekanter und Trennung

In dieser Phase verarbeitet der Alfa Laval Dekanter 716B-11G 12-15 q/h Paste. So trennt der Dekanter Öl und Wasser in einen Edelstahltank, während ein Vibrationssieb Rückstände entfernt. Darüber hinaus übernehmen Pumpen den Transfer von Wasser und Öl, und eine 11 Meter lange Schnecke aus Edelstahl befördert den Trester durch einen Trichter. Darüber hinaus veredeln zwei Zentrifugalabscheider von Alfa Laval (Modelle 407-AGT und 507-AGT) das Öl mit hohem Wirkungsgrad.

Automatisierung und Steuerung

Auf der Automatisierungsseite stützt sich das System auf einen Schaltschrank, der den Betrieb automatisiert und überwacht. Aus diesem Grund ermöglicht ein dedizierter Touchscreen-PC dem Bediener, jede Phase des Prozesses in Echtzeit zu überwachen. Dementsprechend minimiert dieses fortschrittliche Steuerungssystem manuelle Eingriffe und gewährleistet Präzision und reibungslosen Betrieb.

Betriebsbedingungen

Die gebrauchte Linie für die Ölförderung ALFALAVAL läuft für die aktuelle Kampagne reibungslos. Darüber hinaus sorgen der modulare Aufbau und die langlebigen Materialien für Langlebigkeit und vereinfachen die Wartung. In der Zwischenzeit bewahren Rohrleitungen aus Edelstahl die organoleptischen Eigenschaften des Öls und verhindern eine Kontamination.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die gebrauchte Linie für die Ölförderung ALFALAVAL bis zu 1500 kg/h eine effiziente und vollständige technische Lösung für die Herstellung von hochwertigem Öl bietet.

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